体験レッスンメニューの紹介です◡̈♥

2018-09-24 Mon 10:16
\こんにちは!!本日の担当T花です✨/



涼しい日が増え、秋の香りがしてきましたね(´˘`๑)

私はキンモクセイの香りが大好きなので、秋に移り変わるこの時期を毎年楽しみにしています♫



さて、本日は9月10月の体験レッスンメニューのご紹介です💕
可愛らしいディズニーキャラクターが登場しています♫



水戸スタッフが1番オススメするメニューは、
『くまのプーさん ビーフストロガノフ』です‼



ライスをターメリックで炊き、くまのプーさんの形にしたビーフストロガノフです♫
たっぷりのグリル野菜を添え、 100エーカーの森をイメージして盛り付けします。
かわいくて食べるのがもったいないくらいです✨



そしてこちらが、
『プーさん&ピグレット ハニーブレッド』です‼





はちみつ入りの生地をこねて、くまのプーさんとピグレットの形にしたパンに挑戦します✨
カップ型に入れて、ふんわり焼き上げましょう。 
ひょっこり出したお顔がとってもキュート💕
くまのプーさん1セット+ピグレット1セット(カップ4個)お持ち帰りです。




さらにもう1つ✨
こちらは『かぼちゃのティラミスケーキ』です‼



ココアのスポンジを焼いて、マスカルポーネチーズとかぼちゃで作るクリームを重ねてケーキにします♫
チョコレートでくもの巣を描けばハロウィンにぴったり⭐⭐



せっかく入会したABCですので、生徒様にはお得に楽しくご通学いただきたいと思っております٩(ˊᗜˋ*)و

これからはイベントシーズン‼
手作りを披露する場が増える時期ですね💕

ABCでお料理上手を目指してみませんか?
ぜひご予約をお待ちしております✨




イオンモール水戸内原
029-259-1612

10月の新ケーキ(^○^)

2018-09-06 Thu 13:08
こんにちは!

Nです! ブログの更新が遅れてしまい申し訳ございません(>_<)



9月に入り、暑い日もまだまだ続きますが、だんだんと過ごしやすい気温に変わってきましたね(*'.'*)!






9月は3回お授業を受けると可愛いカッティングシートがもらえますので、9月の連休中などに是非ABCにお越しいただいて、今年の秋はABCで充実させていきましょう♪






さて、本日は先日新ケーキの基礎クラスの10月メニューの勉強会を行いましたのでちらっとご紹介していきます!!






涼しくなっていくにつれて、イベントも多くなり、クリームもだれにくくなる分ケーキが作りやすい時期がやってきましたね!





そんなイベントにはもちろん、ちょっとしたお土産にもぴったりなケーキをご紹介していきます!!(^○^)



【シーズン】
紫芋のモンブランタルト





秋らしいメニューがやってきました!!
シーズンクラスは毎月メニューが変わるので毎月ワクワク(^○^)

こちらのモンブランタルトは土台のタルト生地がなんとココア生地(*^_^*)

しっとり甘いアーモンドクリームに紫芋の濃厚なクリームを絞ってワンホールでお持ち帰りです!


見た目も可愛いですし、ハロウィンの時期にはもってこい!!




【ベーシック】
オレンジシフォン&とろけるプリン






卵白をふんだんに使ったフワッフワな生地にオレンジの果汁とマーマレードジャムを入れて爽やかな仕上がりに♪

プラス、シフォンケーキで余った卵黄を無駄にすることなく、とろけるプリンも作ります!!

食材を余らせる事なく、しかも2品もできちゃうって嬉しいですよね♪





【プチガトー】
ベイクドチーズタルト





サクサクとしたタルト生地にアパレイユ(カスタードクリーム)とチーズクリームを合わせた濃厚なクリームの相性抜群!!
濃厚な割に、お味はさっぱり♪

ホールでない分、配りやすいのでお友達やご家族、恋人にちょっとしたプレゼントにぴったりですね!





【アニバーサリー】
カシスフロマージュ



ホールのままでも切っても可愛いケーキ(*'.'*)

中にはさっぱりとしたレアチーズケーキに、周りはカシスのムース!


カシスのムースはメレンゲが入っていない分、口当たりが濃厚で、ムースを作った事がない方でも作りやすいメニューです!

特別な日に作りたいケーキですね(^○^)!







以上が10月の新ケーキ基礎クラスのメニューです!(^○^)









平成最後の秋、冬は素敵なケーキを作って沢山褒められましょう(*^_^*)!












皆様のご予約を心からお待ちしております(*^_^*)


イオンモール水戸内原
029-259-1612

★9月セレクトメニュー★

2018-08-23 Thu 14:01
こんにちは(^^)/
久しぶりの登場!
T橋でございます(*^^*)♪



お盆の忙しさと一緒に暑さも通り過ぎたと思ったら…再び猛暑がぶり返してきましたね(-.-;)



さて!今回は9月に登場するセレクトメニューをご紹介して行きたいと思います♪♪



まずはこちら!!



Aメニュー
・バターシュリンプカレー
チーズナン&ターメリックライス
・タンドリーチキンサラダ
・ピーチベリーラッシー


今回は大人から子供まで食べやすいバターチキンカレーをシュリンプにアレンジしたメニュー☆発酵のいらないチーズ入りナンの作り方も学べます(≧∀≦)



お次はこちら!!



Bメニュー
・秋刀魚の竜田揚げ〜黒酢麹だれ〜
・きのこの炊き込みご飯
・具だくさんけんちん汁
・抹茶プリン

秋といえばコレ!という食材盛り盛りのメニューです(*^^*)基礎・習得では扱えない秋刀魚の下処理が学べます!醤油麹を使った優しいお味のほっこりメニューです♪♪



そして最後はこちら!!



Cメニュー
・粗挽きメンチカツ&アボカド海老カツ
・10品目のDELI風サラダ
・コーンクリームチャウダー
・ぶどうゼリー

今回はよりジューシーさを楽しむためお肉の下処理を工夫していきます♪♪小ぶりにすれば、お弁当のおかずにもgood(^^)bお手軽に10品目も摂れるDELI風サラダも必見です!!




来月も魅力的なメニューがズラリ揃っております(≧∀≦)



全メニューお見逃しなく!!



Aメニューは月の前半の開講になりますので、予約はお早めに( ˘ω˘ )



皆さまのお受講をお待ちしております(@ ̄ρ ̄@)



イオンモール水戸内原
0292591612

こねこね女子〜♪

2018-08-19 Sun 07:00

おはようございます!!


\本日も担当いたしますT花です✨/



いつも水戸内原スタジオにお越しいただき、誠にありがとうございます◡̈♥


まだ8月ですが、ここ2、3日は急に涼しくなりましたね。

気温の変化で体調を崩さないように、みなさまもお気をつけくださいね✨




本日は、パン作りを頑張る生徒様をご紹介したいと思います!!



初めに、先月入会してくださった、学生時代からのお友達だというお二人のご紹介です💚💚


明るく元気なお二人から、私もいつもパワーをもらっています♪


そんなお二人が作ったパンはこちら‼

ジェノベーゼ🥐🥐




生地はふかふか、チーズはカリカリ‼

すごく美味しそうに焼けました♪♪





続いてご紹介するのは、仲良し姉妹のお二人です💛💛


いつもニコニコ笑顔のお二人に私も癒されています〜!!


そんなお二人が作ったパンはこちら‼

チェリー&ベリー🍒




パンなのに、まるでデザートのようですね♪♪

とっても上手に焼けました‼




そして最後は、、、

とっても寂しいですが、ABCを卒業される生徒さんの作ったあんぱんです✨



3種類のあんぱんが可愛く焼き上がりました(´˘`๑)

ABCを卒業されても、ぜひお家でパン作りを楽しんでいただけたら私も嬉しいです✨

またいつでもABCに遊びに来てくださいね‼





これから秋になるとイベントシーズンがやってきます✨


手作りを披露する機会がぐんと増える時期ですよ♡♡

夏の間にABCでお料理の腕を上げて、ぜひたくさん褒められる秋にしたいですね◡̈♥



水戸スタッフ一同、みなさまのご来店を心よりお待ちしております(๑˃̵ᴗ˂̵)و




イオンモール水戸内原
029-259-1612

お盆も元気に営業いたしております♪

2018-08-14 Tue 09:55

\おはようございます!!本日の担当T花です✨/



暑い中、いつも水戸内原スタジオまでお越しいただき、誠にありがとうございます◡̈♥


世の中はお盆期間中ですが、ABCも元気に営業いたしております✨


11日〜17日までの6日間は、

通常の受講ABCポイントがなんと‼3倍に‼

「お盆トリプル受講ポイントキャンペーン」です(๑˃̵ᴗ˂̵)و

開暑い中スタジオへお越しいただくみなさんに感謝の気持ちを込めてのものです。



また、タッチパネルでご予約ゲームの当選確率も格段にあがっておりますので、ぜひご予約は店頭で✨


実家に帰ったり、親戚が集まったり、お盆は忙しい方も多いかと思いますが、

もし少しでもお時間が空きましたら、ABCへお越しくださいね💚💚




さてさて◡̈♪

そんなお盆期間の中、

体験レッスンに参加してくれた生徒様をご紹介いたします✨


職場関係のお友達だという爽やかなお二人です!!

「夏野菜カレー&クランベリーアップルブレッド🍎」を体験してくださいました。

料理もパンも両方作れちゃう、1番人気メニューです♪



ご紹介レッスンをきっかけに、ABCにご通学いただけるなんて、ほんとに嬉しいです🌼🌼


これから一緒にABCを楽しみましょうね♡♡




イオンモール水戸内原

夏休みを利用して頑張っています!

2018-08-09 Thu 21:03
\こんにちは!!本日の担当T花です✨/



本日は、パン作りがとっても上達した女の子のご紹介をしたいと思います!!



先日の授業メニューはショコラカシス(´˘`๑)

入会した時からショコラカシスを作りたいと言っていましたね✨

5回目の授業でしたが、すっかりV字ごねも上手になり、クープナイフまで使いこなしていました‼

ショコラのあまーい香りが教室中に広がって、早く焼けないかなぁとオーブンを見つめている姿が、とっても可愛らしくてキュンとしてしまいました❤

パン作りが楽しいと言ってもらえて、私もとっても嬉しいです♪♪


見てください‼

どーんと大きな大きなショコラカシスが焼きあがりました♪♪

おいしそ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و

次回はクリームパンを作ると張り切っておりましたので、楽しみにお待ちしておりますね✨



ABCでは、小学4年生からお通いいただけます◡̈♥

料理の技術はもちろん、将来に役立つ食材知識、大人に混ざって作業することでコミュニケーション能力もついちゃいます‼

ABCに通うようになったら人見知りしなくなった!なんて声も聞きます✨



私たちと一緒にABCで手作りを楽しみませんか?

体験レッスンも随時行っておりますので、手作りが好き💕という方はぜひご連絡くださいね‼




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準備は着々と!!

2018-07-30 Mon 19:58
こんにちは!
今回のブログ担当は…
お久しぶりの登場!T橋です( ´ ▽ ` )/


今回は先日開催された
新!ケーキ基礎クラスの勉強会で作った4メニューをご紹介したいと思います^ ^♪♪



まずはこちら!!
ケーキといったら…コレ



ショートケーキとモンブランです☆
今回、ショートケーキは9月スタートなのでサマーフルーツを使用したバージョンです!

日頃あまり見かけないからこそ、イチゴ以外のショートケーキを作ってみてはいかがでしょうか(o^^o)?



更にモンブラン♪♪



こちらはリニューアル前の基礎にも登場していますが、なんと!新モンブランはブリゼ基地の上にクリームをのせていきます!マロンクリームもよりマロン感を味わって頂けるようバージョンアップしております(//∇//)



そしてそしてお次がこちら!



シュークリームです♪♪
こちらもケーキコースやってるからには外せないメニューですね!
今回のシューは上掛けの生地も作り、よりザクザクしたクッキーシューのような食感が味わって頂ける仕様になっております!
丁寧に鍋だきしたカスタードクリームとホイップした生クリームを混ぜた濃厚なクリームが相性抜群!!
書いてるそばから、よだれが止まりません(@ ̄ρ ̄@)



最後はこちら!9月限定シーズンものです!




トライフルロールケーキです♪♪
こちらはショートケーキのジェノワーズ生地とは違い別立てで生地を作っていきます!1ヶ月の間に2種類の生地が学べちゃいますね*\(^o^)/*
中身もフルーツたっぷりクリームたっぷりの食べごたえも作りごたえもある一品です☆



新基礎クラススタート初月だけでも、魅力的なケーキたちが登場します!
もう、ケーキクラス始めている方はもちろん!
まだの方こそ、記念日や誕生日に手作りケーキで更に素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか(^u^)☆



9月に限らず続々と素敵なケーキたち登場してきます!
また随時、新しいケーキたちを紹介しにブログに現れますので、チェックして下さい!



たくさんの方の受講をお待ちしております( ˘ω˘ )♪♪



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8月セレクトメニューの紹介.*・゚ .゚・*.

2018-07-23 Mon 10:38

こんにちは!

初夏に入り暑い日が続いていますね、、、


体調管理には気をつけてお過ごし下さい(´・ ・`)




今回は8月のセレクトメニューをご紹介していきたいと思います!!!



Aメニュー(月前半メニュー)

コリコリつくねの3種盛り&夏野菜のグリル
冷たい豆乳茶碗蒸し
抹茶わらびもちのメープルがけ

つくねは軟骨入りで、3種類を作っていきます。おうちにある調味料で簡単にタレをつくることができます!

豆乳茶碗蒸しは暑い夏にぴったりのだしジュレをのせて冷たく仕上げていきます。

電子レンジで簡単に作れるわらびもちの作り方も是非習得して下さいね🎶





Bメニュー(月後半)

花椒麻婆豆腐
海老とニラの塩炒め
四川風ピクルス
マンゴープリン

今回の麻婆豆腐は料理基礎クラスとは違って豆板醤を使わずに作っていきます。麻婆豆腐のレパートリーも増やして頂けたら嬉しいです(*´˘`*)夏こそ辛いものを食べて健康的に!

塩炒めでは炒め物を彩りよく作るポイントを取得しましょう!

花椒を使ってピリ辛ピクルス、なめらかなマンゴープリンとレパートリーが増やせますね!!!




Cメニュー(1日から末日まで)

2種のパスタ〜冷製トマト&チーズクリームペンネ〜
カルトッチョ〜サーモンの包み焼き〜
くるみとカッテージチーズのサラダ
フルーツパンナコッタ

メインのパスタは冷製パスタとチーズクリームペンネの2種類を作っていきます!カルトッチョはオーブンを使って簡単に、くるみとカッテージチーズの彩りの良いサラダ、フルーツパンナコッタと品数もとても多く学びポイントが沢山です!



8月は暑い夏にぴったりのメニューが勢揃い!

来月のセレクトメニューも是非ご受講下さいね\(^^)/




そして、6,7,8月の期間3ヶ月間連続で月2回受講で2000ポイント!2ヶ月連続では500ポイントプレゼントキャンペーンも行っております!



そして、そして!

来月前半には500円1dayレッスンでチーズタコスブレットも行っております!




皆様のご予約を心からお待ちしております♪




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新メンバーが仲間入りです♪♪

2018-07-23 Mon 00:01
\こんにちは!!本日の担当Tです✨/


先日、フワフワとっても可愛らしいTクラスの生徒さんが増えました♡


体験レッスンでは純白のロールケーキを作り、お家でもご家族にとっても喜んでもらえたと笑顔で話してくださり、私まで嬉しくなりました
♪♪
ありがとうございます✨
手作りで誰かを幸せにできるって、本当にステキですよね💛


そして本日はABCデビューの日◡̈♥
3種の野菜のベジタブランチが上手に出来上がりました!!






初めてパンをこねたとは思えない仕上がりです!!!!
これからABCで手作りをたくさん楽しんでくださいね◡̈♥



実はABCでは、パンが1番の人気コースとなっております。
パンが作れたら自慢できる!!
趣味はパン作りって言えるようになる!!
何歳になっても褒められる!!


まだパン作りをしたことがない💦
という方は、まずは体験レッスンにご参加くださいね✨
パン作りの楽しさが分かるはずです◡̈♥


皆様のご予約を心からお待ちしております!


イオンモール水戸内原
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手作りってやっぱり楽しい(^∀^)

2018-07-05 Thu 21:45
こんにちは!Nです!

梅雨が明けて蒸し暑くなり夏がきた!って感じがしますね!!




暑くて何かとやる気がなくなるこの時期、是非みなさま水戸スタジオに涼みに来てくださいね(^∀^)





さて、本日は7月から新しくなったご紹介体験レッスンメニューを美人親子お二人とレッスンをしたので、そちらの様子をご紹介です(^o^)!







\じゃーん/









レモンカップシフォンケーキです♪



レモン風味のふわっふわのシフォン生地にマーマレードジャム入りの爽やかなクリームを合わせます! 可愛らしくデコレーションもして1人3つお持ち帰りできちゃう((*´∀`*))









娘さんは普段からケーキ作りをされるそうで、もっとケーキ作りを楽しみたい、技術を磨きたいということで、Nクラスの仲間入りになりました!






とってもステキですね♪




お二人とも、これからケーキ作りを楽しみましょうね!((*´∀`*))






自分がステキなケーキを作る姿を想像するだけでとってもワクワクしますよね(*^_^*)










皆さんも手作りを楽しむきっかけを作りませんか?








まずは体験レッスンから、是非ご参加くださいね(*^_^*)!



皆様のご予約を心からお待ちしております!




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