タリアテッレ

2017-05-06 Sat 01:20
こんにちは!Nです♪



5月に入り、急激に暖かくなってきましたね!!
ポカポカでどこかにお出かけしたい気分です♪




さて、今日はタイトルにもあるように入会して次の1ヶ月までの限定プレミアム紹介レッスンメニュー、ボローニャ風タリアテッレをご紹介!!



\じゃーん/


みなさんスーパーに並んでいる沢山のパスタ、どれを選べばいいんだろうって悩んだことありませんか??


実はソースによって合うパスタが分かれているので、このレッスンではどんなパスタを選べば良いのかが分かるんです!!


また、ソースはデミグラスソースがベースとなっているので、コクや旨みがたっぷり((*´∀`*))




早速、NクラスのYさんも大切なお友達様のOさんとタリアテッレを受けてくださいました!







お二人とも美味しい!と感動してくれて嬉しいです((*´∀`*))
素敵な思い出が増えましたね(^o^)!!

そして、パスタに感動したお友達のOさんもNクラスの仲間入り♪♪

お二人とも、これからもよろしくお願いします(^o^)!!




4月にご入会された皆様!!
5月はまだ始まったばかり!
まだまだ間に合いますので、是非是非沢山のご予約をお待ちしております♪♪



イオンモール水戸内原
029-259-1612

ブレッドキャンペーン開催中!!

2017-05-05 Fri 09:00
皆様、こんにちは(。・∀・。)ノ
本日の担当は、恋愛運があがる☆眉毛に変えたキヨです!!



うちの可愛い生徒さん☆
自分の手ごねパンをモグモグ(∧〜∧)
焼き立てのパンの誘惑には勝てませんよね(笑)

皆さんは手ごねでパン作りされた事ありますか?
パン作りのイメージって、
作ると粉まみれ
手ごねは疲れそう
時間がかかりそう
などなど、何となく面倒くさぁいイメージありませんか?

ABCクッキングスタジオのパンは、
手ごねで本格的なのに簡単!!
作り方と見極めをしっかり覚えて、
美味しく作るポイントと、失敗しちゃうポイントも知れるので、
パン屋さんで売っているようなパンが、
お家でも作れちゃうんです((((*゜▽゜*))))


しかも、色々な種類のパンを知ることが出来るので、自分好みのパンを作ることも出来るし、節約にもなる!!
パン屋さんに買いに行くのも美味しそうだから買う!だけではなく、
形とか粉や酵母の種類とか、
今まで目にしても知らなかった事が分かるし、ちょいと作れそう♪とか思ってる自分がいるので、楽しいんですよねぇ(*´ω`*)
しかも、手作りパンをプレゼントすると、
みんな驚くし、褒めてくれるんです♪
いくつになっても褒められるって嬉しいですよね( ´艸`)

5月はパンを始めるのに最適!!
さぁ、パン好きも、そうじゃない方も、
パンのある生活を始めましょう(*´▽`*)ノ

5月習得クラスメニュー!

2017-05-01 Mon 02:36
皆さんこんにちは!
本日ブログ担当のNです(^_^)





今回はタイトルにもあるように、5月の習得クラスのメニューをご紹介します!!


中華3



・豚と野菜の黒酢あんかけ
・棒棒鶏
・中華海鮮スープ
・杏仁豆腐

習得クラスはおもてなしとしてレベルアップしたメニューが多いのが特徴ですが、黒酢あんかけはお弁当にも使えそうですし、お家にある調味料で本格的なあんができます(^_^)!
それだけではなく、棒棒鶏のソースの材料である芝麻醤や、杏仁豆腐で使う杏仁霜など今まで使ったことないような調味料や食材を使ったりするので面白みもある授業です((*´∀`*))




中華4




・海老のチリソース&花巻
・2種のシュウマイ
・鶏とカシューナッツの炒め物
・カスタードまん


エビチリはソースも海老の下処理も本格的!!
シュウマイでは餡の包み方が学べます!!
あのよく見る形のシュウマイがポイントを抑えればキレイに包めるんです!
そして!私が1番感動したものがカスタードまんと花巻!!
ふわふわもちもちで、蒸したてが食べられるので幸せ満点♪







こちらの2品は本格的な中華料理!!
お弁当にも普段の食卓にも持ってこいなメニューです(^_^)


レトルトソースで簡単なのも良いですが、たまには本格的な中華でおもてなししてみませんか??



皆様のご来店を心からお待ちしております。



イオンモール水戸内原
029-259-1612

1UPしてますか?

2017-04-29 Sat 07:17
皆様、こんにちは?
本日のブログ担当は、とにかく明るい清原です(*´∀`*)ノ宜しくお願いしまぁす♪

皆様、今年に入り何か挑戦しましたか?
キヨは4月からケーキのマスタークラスに立つべく、スキルアップ研修中です(`・v・´)??
(あ。まだ、立てませんので、もう少しお待ちくださいね(;´Д`))

生徒として通ってた時、パンとかケーキとか作るの楽しいし、美味しい♪と思ってたのですが、研修をして改めて、
『作るのってめちゃめちゃ楽しい?』
と感じました?


研修中、ほぼ生徒気分で楽しんでしまった( ´艸`)♪
いや?
真面目に研修は受けてましたよ??

少し難しそうな事に挑戦するのって、出来た時めちゃめちゃ嬉しいし、楽しいですよね?


カロリーなんて気にならないくらい美味しい?ケーキは心のビタミン剤(笑)


今年に入って何も始めてない、挑戦してない方は、5月から気持ち新たに始めてみる事をお勧めします(*´∀`*)ノ???

私なんか・・・
でもな・・・
と、思ってしまっている、そこのあなた??

勇気を出して一歩前進してみましょう((((*゜▽゜*))))
きっと、今年1年充実感に満ちあふれた素敵な1年になりますよ???


さぁ、一緒に1UPしましょう??

素敵な笑顔がいっぱいです!

2017-04-26 Wed 19:49
みなさん、こんにちは(´・ω・`)
今日のブログ担当は萩野谷です!

暖かい日が多くなり、春を感じますが、
寒い日もあり、風邪を引きそうな気候ですね(´;ω;`)
こんなときは、ABCで習ったおいしい料理等
を食べて体力つけましょう\(・o・)/

そして、本日は、ABCの素敵な生徒様の笑顔を
お届けです!!!!!!


仲良し姉妹(*^^*)いつも二人で来てくれます♪

そして、そんな二人が作ったのは…

今月セレクトCメニュー!
ビタミンたっぷり美肌プレートです!!!!!!
とってもおいしそーーーう\(・o・)/
大人かおまけの出来です!!!!!!

更に、更に!

仲良し二人組\(^^)/こちらの生徒様もいつも
二人で来てくれています!!!!

お二人は肉じゃがを作っていかれました!
面取り、覚えたそうです\(・o・)/

ABCは、いつも生徒様の笑顔で溢れています(*^^*)
これからも、生徒様に笑顔があふれるよう、そして、生徒様の食卓にも笑顔が溢れるように頑張っていきたいと思います!!

4月も残りわずかですね!!
皆さんのご来店をお待ちしています(*^^*)

5月セレクトメニュー♪

2017-04-19 Wed 23:23
こんにちは!今回ブログ担当のNです(^_^)






4月ももう後半!あっという間に5月ですね!
新しくなったセレクトは皆様どうでしょうか?
1時間メニューも仲間入りして、20時スタートのレッスンも増えたので、「仕事帰りに間に合う!嬉しい!」って方もいて私たちも嬉しいです((*´∀`*))!





それでは、タイトルにもあるようにさっそく5月のセレクトメニューをご案内していきます!


Aメニュー



・カルボナーラ
・野菜たっぷりラザニア風
・ティラミスクレープ

火加減が難しいカルボナーラの仕上げ作業を1人ずつ体験できるレッスンになっております♪
見た目も華やかなのでおもてなしにもぴったりですね(^_^)!

Bメニュー




*写真は2人分です


・ジューシー塩唐揚げ
・根菜の甘辛揚げきんぴら
・鮭と野菜の南蛮漬け

冷めても美味しいお弁当にぴったりなメニュー!!
ゴールデンウィークにお弁当を持ってお出かけを予定している方は必見ですよ??

また、唐揚げはいつものしょうゆ味ではなく塩味!!

柔らかくするために秘密の調味料で下味をつけてカラッと揚げていきます!
秘密の調味料は受講してからのお楽しみです((*´∀`*))笑


Cメニュー(ビューティー&ヘルシー)


・お鍋一つでチキンライス〜海南鶏飯〜
・エビとアボカドのエスニック風サラダ
・ラクサ風スープ


でました!エスニック!!
苦手って方もいらっしゃると思うのですが、食べやすいような味付けになっておりますので、食べたことない人にもオススメです!
ちなみに、私はエスニックに対して少し抵抗があるのですが、そんな私でもペロリと食べられました!
特に、ラクサ風スープはカレーの風味とココナッツミルクのまろやかさが絶妙で、ご飯が止まらないほどでした。笑笑






5月のメニューも魅力的なものばかりなので、是非是非沢山来てください(^_^)!!



仕事帰りにでも、夕飯がてらでも、休日ランチがわりでも、いつでも、どんな時でもお待ちしております♪♪


イオンモール水戸内原
029-259-1612

海老タルタルブレッド始めました〜♪

2017-04-19 Wed 19:01
イオンモール水戸内原スタジオにご通学の皆様、こんにちは!!

本日、5,6月限定の体験レッスンメニューの海老タルタルブレッドを試作してみました!!

基本的なパン作りが学べる
プラス
お手軽なタルタルソースの作り方も学べます!!
本当に簡単過ぎて、スタッフも驚き、桃の木、山椒の木(☆o☆)

パン作り気になってる方はもちろん!
初めての方も気軽に受けていただけます♪♪

ここから素敵なパン作りライフをスタートしてみませんか?
お友達と5月の予定合わせて頂いて、ABCへGO=3=3=3!!!

5月の体験レッスンメニュー!

2017-04-15 Sat 18:23



みなさんこんにちは!!
初めてブログを担当します
川野辺です!!
よろしくお願いします(^_^)

桜も満開になってきましたね!
そしてもうすぐ5月に入ろうと
しています〜!

みなさん、ゴールデンウィークの
ご予定は立てられましたか??



5月はなんと!体験レッスン
メニューが新しくなります!!




手作りタルタルソースとプリプリ海老のお総菜パン!


ランチタイムやピクニックにもって行くのもオススメのパンです!(^O^)


もう1つは、、、

ふわふわ生地の甘酸っぱいベリーチーズケーキ!

チーズとベリーでさっぱりとした味わいのケーキです!!!


ぜひお友達と作ってみてはいかがでしょうか?(^ω^)?

ご予約お待ちしておりますー!!



イオンモール水戸内原スタジオ
TEL:029-256-1612

体験レッスン予約受付中です!

2017-04-09 Sun 14:24

みなさまこんにちは(´・ω・`)!
初めてブログを担当します萩野谷です!
よろしくお願い致します(*^^*)

週末は、雨でせっかく桜が咲いてきたのに残念でしたね。
内原の桜は五分咲きくらいでした!
今後、もっと綺麗に咲くのが楽しみですね(*^^*)

そして、綺麗な桜を眺めながら、ABCで習ったおいしいお料理等を持ってお花見なんてどうでしょうか?♪

さて、今月の体験レッスンですが!
*クリームたっぷり!
リッチな春のロールケーキのフレジエロール

*アレンジ自在!!
基本のトマトソースを手作りする
海老のトマトクリームパスタ&マルゲリータピザ

*煮込みハンバーグ

*基本の肉じゃが&お味噌汁

のほか、なんと今月限定で

かわいいかわいいマカロン

が登場しています\(^^)/\(^^)/

春らしく、かわいく、そしておいしいマカロンを皆さん体験してみませんか\(・o・)/?

そして、

写真にあるのは海老のトマトクリームパスタ&マルゲリータピザです!

トマトソースの作り方やアレンジ方法、パスタのゆで方等学べます!
パンをこねることもでき、焼き上がったパンのおいしさに感動すること間違いなしです(*^^*)


楽しいレッスンですので、みなさんご参加をお待ちしております!

4月習得クラスメニュー

2017-04-08 Sat 21:25
みなさんこんにちは!!




今日はタイトルにあるように4月の習得クラスのメニューをご案内させていただきたいと思います!
遅れてしまい本当に申し訳ありませんm(__)m

ではさっそくいきましょー!!



和食3

・天ぷら
・蛇腹きゅうりの酢みそがけ
・茶碗蒸し
・水ようかん
です♪

サクサクに仕上げる天ぷらの作り方が学べたり、天つゆも1から手作り!!
茶碗蒸しは本格的なせいろではなく、ご家庭でも作りやすいように直蒸しで仕上げていきます!
優しい甘さの水ようかんも、寒天の扱い方が学べます♪


和食4(4月)


・海老しんじょうあげ
・魚の煮つけ
・筍おこわ
・若竹汁
・いちご大福
です♪

筍をふんだんに使った春らしいメニューになっております!

デザートのいちご大福では、レンジで簡単にできる求肥の作り方が学べるので、初めて大福を作る方でも作りやすいようになってます♪




今月は創業祭ということもあり、月3回受講で1000ポイント、6回でレシピブックが貰える特典がございますので、是非是非沢山来てください((*´∀`*))!



皆様のご来店を心からお待ちしております♪



イオンモール水戸内原
029-259-1612

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